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中菲快讯
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源自法国 情醉“中菲”——致敬世界马瑟兰日
来源: 时间:2021-08-05


1961年,马瑟兰葡萄品种在法国被保罗•特鲁尔教授培育成功,为此他被称为马瑟兰之父,而为了纪念他,人们将他的生日“427日”命名为世界马瑟兰日。

中菲酒庄致敬马瑟兰


左一为 Paul Truel先生


瑟兰的名字源于起始种植地――法国地中海沿岸小镇 Marseillan,马瑟兰由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和歌海娜(Grenache)杂交产生,经过杂交选出的马瑟兰不但继承了歌海娜坚实有力的结构,也继承了赤霞珠的优雅,酿酒品质相当不错。

中菲酒庄马瑟兰

中菲酒庄2013 年开始种植马瑟兰葡萄,截止目前 种植面积已达550亩,葡萄园位于新疆巴州焉耆县古焉耆国核心地区七个星镇霍拉山脚下 ,北临开都河流域,南临博斯腾湖,霍拉山洪水冲积平原,以沙质土为主,土壤通透性好,利于葡萄根系生长;空气干燥,无病虫侵扰,辅以天山融化雪水灌溉,造就了一个自然天成的马瑟兰葡萄优良产地。

中菲酒庄首席酿酒师张炎先生总结道:马瑟兰葡萄在种植上:耐碱性好、耐病虫害强、产量大;在酿酒方面:葡萄果粒小、皮厚、颜色深、酸度PH好,目前来说,这个品种在这个产区不需要调酸,做出来的酒,香气独特,单宁细腻,酒体中等,回甘甜。

中菲酒庄庄主和酿酒师


布鲁塞尔国际葡萄酒大赛组委会主席 卜杜安·哈弗(中)、中菲酒庄庄主 纪瑜洲(左)、中菲酒庄首席酿酒师 张炎(右)


殊荣——2015年份·中菲珍藏马瑟兰干红,在2018布鲁塞尔国际葡萄酒大赛获得大金奖和中国最佳;2016年份·中菲橡木桶马瑟兰干红,在2018Decanter(品醇客)亚洲葡萄酒大赛上获得白金奖、英国Decanter(品醇客)世界葡萄酒大赛上获得金奖......如今,中菲酒庄·马瑟兰系列葡萄酒已经成为中菲酒庄代表性酒品!


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酒庄地址:新疆巴州焉耆县葡萄产业园区华萄园

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