在万众期待中,
ProWine Shanghai 2021
如约而至,
在上海新国际博览中心启幕!
作为全球领先的葡萄酒与烈酒贸易展览会ProWine World 旗下系列展会,ProWine Shanghai 是连续九年的酒界盛会,更是名副其实的专业年度大展,一直以来备受行业内外关注。
本届ProWine Shanghai更是吸引了超过450家展商参展,汇聚了新旧世界及中国各产区美酒。在新冠疫情的考验下,ProWine Shanghai 2021的开幕,本身就是一次成功。
在群星璀璨的新国际博览中心,中菲酒庄&UCW向上中国葡萄酒联合展位格外亮眼。众多中国精品葡萄酒庄齐亮相,带领参展观众全面体验中国味道。
宾客云集 好评如潮
在本届 ProWine Shanghai展会中,中菲展位热闹非凡,以好品质、好口感、高颜值吸引了大批嘉宾驻足品尝。
中菲酒庄酿造的中菲尽欢西拉干红葡萄酒、中菲酒庄马瑟兰干红葡萄酒、中菲橡木桶陈酿马瑟兰干红葡萄酒、中菲尊享西拉干红葡萄酒、中菲金樽赤霞珠干红葡萄酒、中菲威代尔迟摘甜白共6款佳酿悉数亮相。欢快的、清爽的、浓郁的、复杂的、深邃的、甜蜜的……令来宾留恋不已。
三天时间,中菲展位现场人流络绎不绝,来自世界各地的葡萄酒经营者、爱好者,一边品尝美酒,一边洽谈合作机会,十分看好中菲葡萄酒。
明日之星-马瑟兰大师班
马瑟兰品种葡萄酒近些年来,在各项赛事上都有很好的表现。很多酿酒人愿意用这个品种来进行不同的尝试。
本次Prowine Shanghai展会,"UCW向上中国葡萄酒”组织了2场中国马瑟兰大师班。第一场,由李德美教授主讲。他参与和主导了马瑟兰的首次引进和酿造工作;也主持了多场专业大师班来推广马瑟兰。作为中菲酒庄酿酒总顾问,每年亲自到酒庄对中菲马瑟兰的种植、酿造过程进行指导。
马瑟兰大师班,充分展示了马瑟兰的广泛适应性以及酿酒人用自己的技艺和理解,将马瑟兰的特质还原在葡萄酒中的匠心。
第二场马瑟兰大师班,由归普运营总监、WSET四级品酒师梁扬带领现场的来宾品鉴了中菲酒庄马瑟兰干红的与众不同。来宾们领略到焉耆产区风土的精彩、东方美酒的味道,加深了对中国葡萄酒的认识与自信。
开拓“新疆域”-产区大师班
11月10日上午,新疆酿酒工业协会理事长王莹和中菲酒庄总顾问李德美教授在Prowine现场为大家奉上了“开拓葡萄酒的新‘疆域’——新疆四大产区”大师班,并选取中菲酒庄马瑟兰干红葡萄酒等多款独居新疆四大产区代表性的酒款,带领大家一起来一场舌尖上的新疆之旅。
现场精彩花絮
中菲酒庄C位担当——橡木桶马瑟兰干红打卡照片墙
中菲橡木桶马瑟兰干红代表中国团出战
近年来,中国国产葡萄酒的势头越来越足,中菲酒庄也在 “做中国自己的葡萄酒”这条路上,数十年如一日的坚持,坚持善待自然,匠心酿造,时间会给出答案。
我们首要目标是做出高品质的葡萄酒,其次, “酒香也怕巷子深”,走出去,走向消费者,走向世界,让中菲这颗冉冉升起的“葡萄酒之星”,成为世界瞩目的焦点。
ProWine Shanghai是一座桥梁,连通中国与世界。通过这座开放的桥梁,来自世界各地的美酒进入中国市场,东方美酒也将给世界留下难忘的印象。
2021 ProWine Shanghai 圆满落幕,但我们的脚步不会停歇,期待我们在更多的地方相聚!
酒庄地址:新疆巴州焉耆县葡萄产业园区华萄园
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