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在中国的西北边陲,有一家新疆酒庄,对葡萄酒怀揣“执念”。在这个讲究实际的时代,偏要追求“情怀”,立志酿出品质、绿色环保的中国葡萄酒。“菲”者,草木欣盛、香气浓郁也。
法国、意大利原装全套进口:除梗破碎机、气囊压榨机、发酵罐、灌装线等进口设备
橡木桶全部由法国橡木桶厂商定制
自主研发敞口发酵罐,专利认证
酒庄团队还结合生产需要,自主研发专用发酵设备
通过恒温技术保持品质
可以一边采一边筛选,丢弃青果和烂果
能保证葡萄之间相互挤压的力度小,破碎也就相对较少
人工采摘葡萄品质更好这样酿出的酒款更加香气丰富
中菲出品的全系葡萄酒,都来在中菲庄园,保证每款产品都是自己种、自己酿
意大利阿克雅建筑设计事务所设计。阿克雅代表作品:Cantina Antinori(安东尼世家酒庄)这是一座结合焉耆本土自然人文特点,并融入国际化审美视野的生态酒庄。
酒庄地址:新疆巴州焉耆县葡萄产业园区华萄园
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